赵胡爽，中共党员，毕业于武汉理工大学。参与出版教材《应用写作学》、《新媒体写作》，累计完成8万字。以第一作者发表省级论文3篇，主持校级一流课程《学前儿童保育学》获得立项，主持校级线上一流课程《0-3岁婴幼儿保育与教育》立项，参与校级一流课程《幼儿园师幼互动实践》，主持校级科研项目1项；指导学生参加2023年大学生创新创业训练计划获得立项。主要担任的课程有早期教育概论、幼儿园师幼互动实践、学前儿童保育学等。